- Since 2019 -
farmers best meat
- Genuss mit gutem Gewissen -
Wir stehen für eine natürliche und nachhaltige Landwirtschaft.
Von der Aufzucht bis zur Zerlegung, Reifung und Verarbeitung in der hofeigenen Metzgerei kommt bei uns alles aus einer Hand.
So funktioniert unser Konzept
Bestellung
Fleischpaket aussuchen und per Bestellformular bestellen.
Abholung
Nach der Reifung, von bis zu 4 Wochen, portionieren wir das Fleisch und bereiten es für Deine Abholung vor.
Diese findet an einem ausgewählten Samstagvormittag statt
Zerlegung & Reifung
Sobald ein Tier im Gesamten vermarktet ist, beginnen wir mit der Zerlegung.
Die Zerlegung & Reifung erfolgt in unserer Hofmetzgerei.
Wertschätzung
Wir vermarkten unsere Tiere im Gesamten nach dem Prinzip "from nose to tail"
Daher bieten wir Mischpakete an, einzelne Steak-Cuts, Wurstwaren und Teilstücke sind auch verfügbar.
Unterstütze dieses Konzept und mache den Fleischkonsum zu etwas Besonderem und Genussvollem.
regionales Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
hofeigene Verarbeitung
kurze Wege
from nose to tail